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厨具行业新闻

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  • 厨房设备中的集气罩有哪些种类

    惠州厨房设备集气罩一般选用全体加工,不只能够降低厨房的温度,也能够平衡厨房的气压,今日厨房设备公司给我们说说集气罩有哪些品种?简易不含挡油板和送风设备的集气罩合适各种灵活机动场所,便于加工装置,价格便宜。但由于没有送风设备,集风效果相对较差
    发布时间:2019-07-31   点击次数:68

  • 厨房设备安全操作

    厨房设备安全操作:(一)、炉灶使用(包括高油温,水烫伤和煤气阀门)1、贵州厨房设备在使用前应检查灶膛排风系统是否正常。2、在点火前应先打开灶膛风机排除炉膛内的煤气。3、点火时先关闭炉膛风
    发布时间:2019-07-29   点击次数:106

  • 厨房设备维修保养措施是什么

    厨房设备柜体的保养原则基本上不锈钢厨房设备柜体本身已有基本的防潮办理,但仍不行直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可以中性清洁剂及
    发布时间:2019-07-24   点击次数:56

  • 厨房设备选用的几大原则!

    目前有很多人想创业开餐厅,但是对于开餐厅的流程和所需的设备不是太了解,如何开好一家餐厅,选好设备是关键。选择好的厨房设备,对于快餐店来说是不可或缺的。本文介绍了开快餐店所需的厨房设备,如何选择厨房设备,主要针对西式快餐店,例如炸鸡店,汉堡店
    发布时间:2019-07-23   点击次数:65

  • 中央厨房需要配哪些设备?

    一般中央厨房按功能通常分区为:原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。每个区域有不同的设备,可以按照企业的需求进行配置,按照鑫泰的中央厨房设备举例如下:原材料预处理区:锯骨机、果蔬去皮机、切
    发布时间:2019-07-23   点击次数:131

  • 酒店厨房设备的保养方法及保养知识

    当酒店厨房设备安装调试完之后,就进行到了使用的阶段,为了延长和更好的使用酒店厨房设备,定期的对酒店厨房设备做保养是非常有必要的,要想在使用过程中,很好的延长厨房设备的使用寿命,那么就必须对酒店厨房设备做一份保养计划。下面一厨一帮
    发布时间:2019-07-11   点击次数:112

  • 厨房设备产品趋向同质化发展?

    厨房设备行业,市场上品牌林立,遍地开花,随着行业不断发展壮大,不少企业也争先恐后地加入厨房设备这个“大家庭”,大有山雨欲来风满楼的趋势。在竞争激烈的市场中,厨房设备产品的同质化问题也更加明显。同质化产品占据市场半壁江山纵观国内厨房设备行业的
    发布时间:2019-07-08   点击次数:81

  • 常用的商用厨房设备有哪些

    厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。厨具:商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。餐饮业厨房
    发布时间:2019-07-07   点击次数:80

  • 餐馆如何选购厨房设备

    餐馆的灵魂所在就是厨房,对于厨房的设备和装修当然十分的重视,但是怎么配置呢?现在小编我就根据众多资料总结一下选购的原则:按餐馆经营的需求:不同的餐馆类型需要不同的厨房设备,主厨房的设备当然只能配置Z合适的、Z好的;但不主要的(辅助)设备要懂
    发布时间:2019-07-03   点击次数:74

  • 电磁炉的发展及优势

    电能从发现到被广泛使用,只经历了极短的时间,因电能是一种经济、实用、清洁且容易控制和转换的能源形态。因此商用的产品当然也要跟紧社会的发展,用电能逐步替代传统的能源转化模式,商用厨具当然也不例外。其他电磁炉系列的厨具就是其他一个明显的例子,
    发布时间:2019-07-03   点击次数:61

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