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厨具行业新闻

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  • 商用厨具行业到了重新洗牌的阶段

    目前,我国厨卫商用厨具厂商存在规模小、品牌度低等特点,但随着市场容量不断扩大和消费者对品牌意识的迅速提高,越来越多的外资企业进驻中国市场,未来商用厨具市场竞争将更加激烈,整个行业到了重新洗牌的阶段。&
    发布时间:2019-06-28   点击次数:214

  • 厨房设备的使用寿命重要性

    惠州厨房设备在使用的时候,也是要让它达到很好的使用寿命要求的,那么如何才能让它在自己的使用寿命上面有一定的提高呢?首先就是要让它达到自己很好的防腐要求,我们也都知道,对于厨房来说,它在自己的使用上面,有很多是会出现一定的腐蚀表现的,如果它在
    发布时间:2019-06-28   点击次数:114

  • 商用酒店厨房设备的使用和维护

    商用酒店厨房设备的使用和维护许多酒店设备的正确使用和维护,是在很大程度上决定了设备的完好程度,并且能够延长使用寿命。目前,许多饭店的设备管理却处于一种无序的管理状态:一方面,饭店的各部门对设备管理不力,员工不按照正确的方法使用和维护设备,造
    发布时间:2019-06-10   点击次数:71

  • 食堂厨房设备不要超“寿命”使用

    惠州食堂厨房设备是指适用于各大机关单位、学校、幼儿园、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于食堂厨房和员工食堂,主要材质部分已经全部采用不锈钢材质。食堂厨房设备其
    发布时间:2019-06-04   点击次数:83

  • 厨房设备及器具安全使用的原则

    厨房设备安全管理(1)厨房工作人员要熟练掌握各种机械设备的使用方法与操作标准,对各种机械设备使用时应严格按操作规程进行操作,不得随意更改操作规程,严禁违章操作,设备一旦开始作业运转,操作人员不准随便离开现场,对电器设备高温作业的岗位,作业中
    发布时间:2019-05-09   点击次数:61

  • 厨房设备行业竞争激烈 立足产品品质才是发展之道

    近年来,随着中国经济的稳步增长和房地产市场的回暖,带动了厨具建材行业的蓬勃发展,整体厨房行业竞争激烈,一些厨具中小品牌如雨后春笋般拔地而起。为了在激烈的竞争环境中赢得广大消费者的信赖和市场份额,各大厨具企业可谓费尽心思,花样百出。天价邀请当
    发布时间:2019-05-08   点击次数:57

  • 商用西厨设备行业的发展因素分析

    商用西厨装备产物与人们的生存息息相干,应用范围非常遍及,由于西方人风俗分餐制、对食品加工要求较高,对用于加工食品和存储食品等相干产物需求茂盛,也刺激了商用西厨装备行业的生长。早期的商用西厨装备行业重要是指在西式厨房或西式餐厅中利用的厨具用品
    发布时间:2019-05-08   点击次数:41

  • 厨房设备制造之操作手册 防止烫伤

    中国厨房设备网讯厨房的意外伤害都是因为员工疏忽大意或设施布局不合理造成的。意外伤害会影响到餐饮企业的声誉,也会伤害到员工,造成工作人员非正常的减员,同时关系到厨房生产的顺利进行。厨房意外伤害主要是由摔伤、烫伤、割伤、电击伤等原因造成的
    发布时间:2019-05-08   点击次数:68

  • 厨房和餐厅设备设施的卫生要求

    厨房实际上是饭菜加工的生产环境,是Z为关键的卫生环节,所以,其先决条件是要保证有符合卫生要求的设施和设备。厨房设备门户浅谈厨房和餐厅设备及设施卫生要求。(一)食堂应当保持内外环境整洁,设备布局和工艺流程合理,防止交叉污染。采取有
    发布时间:2019-05-08   点击次数:96

  • 厨房设备行业微利时代 企业拓展市场控制成本

    厨房设备行业微利时代,企业拓展市场控制成本。在产业背景、发展环境和市场条件都在发生深刻变化的当前,厨房设备行业也面临了严峻挑战。中国产业经济的转型导致企业运营成本的提升,利润进一步被压缩,转型和变革的课题随之提上日程。厨房设备企业必须在“微
    发布时间:2019-05-08   点击次数:49

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